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2020-05-01
台湾屏东县退伍少年仔养台湾鲷 经营南部最大育苗场

新萄京娱乐网址2492777,30岁的黄壹圣退伍后向父亲黄成贤学习饲育台湾鲷苗技术,3公顷大的渔塭位于屏县新埤乡,每年产鱼苗约5千万尾,配育出鱼种「圣鲷」成长速度快,不仅在国内鱼苗市场占有高比例,外销到大陆、泰国、马来西亚等地也广受好评。 黄壹圣表示,30年前父亲看重屏东清澈、无污染的水质,选择在新埤乡购地养鱼。他从小耳濡目染之下,逐渐对育苗萌生兴趣,退伍后就返家向父亲学习鱼苗养殖及生产管理,父子俩时常技术交流,对于养鲷他已颇有心得。 他说,台湾鲷鱼俗称「吴郭鱼」种类相当多,且品种的好坏关系到肉质及生长速度,父子俩选择以体型较大尼罗种吴郭鱼,配出生长速度快且抗病力强的「圣鲷2号」,一般吴郭鱼要7个月才能达到的大小,圣鲷品种只要5个月,且不需用药物控制。 「顾水质,他有秘密武器」黄壹圣指出,池内布满绿藻不是因为水质差,而是添加有益菌让益藻增生,两者在水中能抑制害菌繁生,除防止防止疾病和水质恶化,还能提高增氧机使用效率,达到节能省碳效果,朝向生态平衡发展。 屏东县府农业处表示,黄成贤及黄壹圣父子俩,经营南台湾最大吴郭鱼苗育苗场, 近年不仅提升产量,透过系统化配对记录筛选出最佳组合,避免近亲繁殖造成的养殖退化问题,也达到种鱼品质的提升。